「チョコレイト・サイエンス」開催のお知らせ
#お知らせ2017年1月21日（土）にイオン東海店（1階フードコート）で、1月29日（日）に「蒲郡市生命の海科学館」で、また2月5日（日）に「多摩六都科学館」でチョコレイト・サイエンスを開催します。 また、2月12日には「瑞浪市地域交流センターときわ」でサイエンスママカフェとして実施されます。
チョコと科学？無関係に見える身近なものにも、実は深い関係があるのです。 最近の研究で、チョコの「くちどけ」や「食感」の違いは、分子レベルの構造によって変わってくることが分かってきました。 チョコレイト・サイエンスでは、研究者のお話を聞きながら「美味しさ」を物理的に検証し、構造の異なるチョコを作り分けます。 簡単なクッキングを通して、チョコレートの科学について触れてみましょう。
【J-PARCハローサイエンス】
日時：2017年1月21日（土）15：30～17：30
講師：山田悟史助教（高エネルギー加速器研究機構 物質構造科学研究所）
対象：小学校6年生以上
定員：20名（事前申し込み、抽選）
参加費：無料
会場：イオン東海店 1階フードコート
協力：東京フード株式会社
申込み：お名前 (親子可・複数名可)・年齢・連絡先をご記入の上、メールにて下記アドレスにご応募ください。
web-staff<at>j-parc.jp
※<at>を@に変えてください。
【蒲郡市生命の海科学館】
日時：2017年1月29日（日）14：00～16：30
講師：宇佐美徳子講師（高エネルギー加速器研究機構 物質構造科学研究所）
対象：中学生以上
定員：先着30名
参加費：200円（別途入館料必要）
協力：東京フード株式会社
会場：蒲郡市生命の海科学館
申込み：蒲郡市生命の海科学館ウェブフォーム／12月22日（木）より申込み開始
または科学館1階受付にて開始。先着順
【多摩六都科学館】
日時：2017年2月5日（日）［1回目］10：00～12：00／［2回目］14：30～16：30
講師：宇佐美徳子講師（高エネルギー加速器研究機構 物質構造科学研究所）
対象：小学4年生から中学生までの親子
定員：各回24名
参加費：200円（別途入館料必要）
会場：多摩六都科学館
協力：東京フード株式会社
申込み：多摩六都科学館ウェブフォーム／館内申込書／はがき
応募締切1月18日（水）必着。定員を超える応募のあった場合は抽選
【瑞浪市地域交流センターときわ】
日時：2017年2月12日（日）13：30～16：00
講師：餅田 円（高エネルギー加速器研究機構 物質構造科学研究所）
対象：小学校4年生以上の女性、ただし小学校4年生～6年生は保護者ペア
定員：36名（事前申し込み、抽選）
参加費：1名の場合3,000円、親子ペ参加の場合は3,300円
会場：瑞浪市地域交流センターときわ
協力：東京フード株式会社
申込み：1月21日（土）9：00より電話（0572-66-1151（サイエンスワールド））にて先着順。定員になり次第締切。
【つくばエキスポセンター】
日時：2017年2月18日（土）13：30～16：00
講師：宇佐美徳子（高エネルギー加速器研究機構 物質構造科学研究所）
対象：小学校4年生以上～大人
定員：36名（事前申し込み、抽選）
参加費：300円（別途入館料）
会場：つくばエキスポセンター
協力：東京フード株式会社
申込み：1月18日（水）10：00よりつくばエキスポセンター申込フォームより受付開始
つくばエキスポセンター イベントページ
申込ウェブフォーム
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